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Les entrées
Commencez votre repas avec une sélection fraîche et variée.
Salade de chèvre chaud - 4€
Tranches de fromage de chèvre sur toast, servies sur un lit de jeunes pousses et noix.
Allergènes : lait, noix, gluten
Velouté de potiron - 4€
Soupe onctueuse de potiron, légèrement épicée, servie chaude.
Allergènes : lait (crème), option sans gluten possible
Œuf mimosa à la truite fumée - 4€
Œuf dur garni d’une mousse légère à la truite fumée et fines herbes.
Allergènes : œuf, poisson, lait
Tartare de tomates et mozzarella - 4€
Tomates fraîches coupées en dés, mozzarella, basilic et huile d’olive.
Allergènes : lait
Les plats
Choisissez un plat principal équilibré et savoureux pour bien démarrer votre journée.
Bœuf bourguignon - 6€
Bœuf mijoté au vin rouge avec carottes, oignons et champignons, servi avec pommes de terre vapeur.
Allergènes : sulfites (vin), option sans gluten avec pommes de terre seules
Poulet rôti aux herbes - 6€
Poulet rôti au four avec herbes de Provence, accompagné de légumes de saison.
Allergènes : aucun, option sans lactose
Gratin de poisson à la crème - 6€
Filet de poisson blanc gratiné au four avec crème, moutarde douce et herbes fines.
Allergènes : poisson, lait, moutarde
Ratatouille provençale avec quinoa - 6€
Légumes mijotés (aubergine, courgette, poivron, tomate) servis avec quinoa.
Allergènes : aucun, plat végétarien et sans gluten
Les desserts
Terminez votre repas par une touche sucrée et gourmande.
Tarte aux pommes maison - 5€
Pâte sablée croustillante garnie de pommes caramélisées.
Allergènes : gluten, œuf, lait
Mousse au chocolat noir - 5€
Mousse légère au chocolat noir avec un soupçon de vanille.
Allergènes : œuf, lait
Salade de fruits frais - 5€
Mélange de fruits de saison coupés en dés.
Allergènes : aucun, plat vegan
Crème brûlée à la vanille - 5€
Crème onctueuse parfumée à la vanille, caramélisée au chalumeau.
Allergènes : lait, œuf
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